- Your language
Varkensvlees
De productieketen van varkensvlees kenmerkt zich door efficiency, kostenbewustzijn en kwaliteit. Deze doelen worden gehaald dankzij een combinatie van maximale automatisering en de inzet van gekwalificeerde en gemotiveerde medewerkers.
Dit leidt tot kwalitatief hoogwaardige en veilige, verse varkensvleesproducten. Hierdoor kan VION een goede concurrentiepositie innemen voor Nederlands varkensvlees. Van het varken worden vrijwel alle onderdelen benut. Onze productielocaties zijn alle min of meer gespecialiseerd.
Verwerking voor industrie
In Druten en Boxtel snijden we onderdelen van het varken op maat (in vaktermen: ‘snitten’). Deze onderdelen zijn de grondstof voor onze eigen VION-vestigingen - die produceren voor supermarkten - en onze industriële klanten in binnen- en buitenland. VION Druten is bovendien de exclusieve productielocatie waar de varkens van het marktconcept Good Farming Star worden verwerkt.
In Helmond en Apeldoorn slachten we uitsluitend ‘Welfarevarkens’. De middels (middenstukken) daarvan gaan naar de VION-vestigingen die het vlees tot bacon verwerken. De in Groenlo geslachte varkens gaan als karkas of deelstuk naar binnen- en buitenlandse afnemers. In Groenlo worden ook de biologische varkens voor De Groene Weg geslacht. Tevens vindt in Groenlo de slacht van zeugen plaats.
Nieuws
Nieuw merk als eerste in vleesschap C1000
Nieuw merk als eerste in vleesschap C1000
Proef Hackplus en varkensreepje op Libelle Zomerweek
VION introduceert Hackplus
VION wint Lean & Green Award
© VION Food Group 2012 | Disclaimer | Algemene voorwaarden